こんにちは　ぼて福です🎵

1月22日（金曜日）ぼて福入口前にて、「ご近所八百屋」を開催いたします✨

今回のオススメ野菜の紹介です

（芽キャベツ）
メキャベツはシチューやポトフなど洋食の煮込み料理に使うと見た目も可愛く、芯まで柔らかく味が染み込んで美味しいです。サラダに使う場合は下茹でしてから使います。中国料理などの炒め物にも使える他、パスタの具にも使えます。
串揚げ、フライ、おでんにしても美味しいです🎵

（鈴木章弘さんのカラフルカリフローレ）
白色カリフラワーでスティックブロッコリーのように茎が伸びるカリフローレ。
花蕾も美味しいですが茎も甘くて美味しいです。メイン料理の飾りや、素揚げや花蕾に少量の小麦粉をつけて唐揚げに、簡単にレンジで加熱しても、炒めても、生でサラダでも美味しく食べられます。

この他にも、美味しいお野菜揃えてお待ちしております✨

朝採れ野菜だからの美味しさを皆さまに味わって欲しい

「ご近所八百屋」是非、お立ち寄り下さい🎵
1月19日 20:40返信リアクション引用タスクリンク[To:undefined]

こんにちは　ぼて福です🎵
新年最初の「ご近所八百屋」を
本日8日（金）に開催いたします✨
13：00～15：00まで
今年最初のおすすめ野菜は
（SAC磐田のパプリカ）
国産では安定した収穫が難しいパプリカをオランダ式のガラスハウスで栽培しています。肉厚でジューシーで、しっかりとした甘みがあります。
目からいただく華やかなお料理にお使い下さい🎵
（シルクスイート）
収穫したてはホクホクとした食感のさつまいもです。貯蔵すると食感が滑らかになり、甘さも増していきます。
今年もたくさんのお野菜とめぐりあって、みなさまにおすすめ、お届けしたいとおもいます✨
一度たべたらやみつきになるほど、美味しいお野菜を、ぜひ見に来てくださいね☺️
「ご近所八百屋」でお待ちしています🎵

新年明けましておめでとうございます。
旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。
たくさんのお客様との出逢い支えられ、心より感謝申しあげます。

「食を通じて、笑顔と健康を食卓に」お届けすることを目標に、
地元で一生懸命お野菜を作られているこだわりの生産者さんと大切にタッグを組みながら、
安心しておいしく食べていただける場をご用意してお待ちできるように、頑張ってまいります。
本年も変わらぬお引き立て、一層のご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

1月2日からお客様のご来店お待ちしております！