【かきとキノコのバター焼き】

こんばんは！秋らしく涼しい気温になってきましたね🍂

ぼて福では今年もカキの仕入れを始めました！

広島県産の大粒のカキを使ったメニューをいくつかご用意しております。

本日は美味しくお召し上がりいただけるコツもご紹介させていただきます！

まずはカキやキノコを鉄板で焼いていきます。焼き終わったら、バターをカキやキノコと絡めてください。焼いた後にバターを乗せることで、バターの風味を損なわず美味しくお召し上がりいただけます😋

アミノ酸やミネラルたっぷりな旬のカキ、是非ご賞味くださいませ😄