こんにちは、ぼて福です

三島大祭りも、今日が3日目
なんだか、寂しい気持ちに・・・

でも、夏はまだ終わっていません！

たっぷり夏を満喫しましょう♪

夏には
キンキンに冷えたビールを
クーっと飲みたい！
(冷えた、コーラを
クーっと飲みたい方も)

今回は
おつまみにピッタリの一品を
ご紹介いたします

(カリカリ梅のさっぱり冷や奴)
夏だから
さっぱり食べたい！
豆腐の上にはスライスした大根が
その上に刻んだカリカリ梅
ネギと海苔が風味を増します♪
生姜ポン酢がさっぱり感を
さらに引き立てます

(アボカドとキムチのうまみ冷や奴)
キムチとアボカドの組み合わせが
絶妙‼︎
出汁風味のごま油ソースが
冷や奴に合う！
出汁風味のつけタレが
美味しいですよ♪
おつまみに最高の一品です

(牛すじ煮込み)
ぼて福、オープンから
かわらない味で
たくさんのお客様に
大人気の一品です♪
生姜をたっぷり使って
長時間煮込んだ牛すじは柔らかく
なんか懐かしい味がする！
お客様の中には
毎回、ご注文してくれる方も

ぼて福に来たら
牛すじ煮込み、いかがですか？
おつまみにも良いですが
焼きそばに入れて
食べるのもおすすめします！
メルマガを書いている私は
牛すじ焼きそばが1番おすすめです

ぼて福のかわらない味を
皆さまに

ぼて福は今日も元気に
営業中です

三島大祭り、楽しかった！

来年もきっと、盛り上がりますよね♪

皆さまご来店、お待ちしています

是非、ぼて福にお立ち寄り下さい

新年あけましておめでとうございます

本日から営業を始めさせていただきます！

「食を通じて、笑顔と健康を食卓に」お届けすることを目標に

引き続き生産者の顔の見える野菜や、

安全でおいしい原材料を大切に

お客様に心地よく過ごして頂けるようなお店を

目指していきたいと思っております！

どうぞ、本年もよろしくお願い致します。

本日1月2日から　元気に営業致します！

是非お越しください！

本日で、年内は最後の営業日となります。

いよいよ今年もあとわずかとなりました。 本年も本当にお世話になりました。

ありがとうございました。

2023年も引き続き 「食を通じて、笑顔と健康を食卓に」お届けすることを目標に、

地元で一生懸命お野菜を作られているこだわりの生産者さんと大切にタッグを組みながら、

安心しておいしく食べていただける場をご用意してお待ちできるように、頑張ってまいります。

本日の、通常営業ののち、 12月31日と1月1日は、全店でお休みを頂きます。

1月2日から、全力で新年の営業をスタートさせて頂きます。

来年も、お客様のご来店、お待ちしております！

年末年始の営業のお知らせです。

12月31日（土）
1月1日（日）元日はお休みとさせていただきます。

楽しみにして頂いた方は申し訳ありません。

2日間ゆっくりとお休みを頂き、

新年2日からはまた全力で営業をスタートさせて頂きます。

本年も残すところわずか、お忙しい時期と思いますが、みなさまお体に気をつけてお過ごし下さい。

何卒よろしくお願い致します。

厚生労働省から、「ソーシャルチャレンジャーズ」として取材をいただきました！

地域の医療を支えるうさぎ薬局さんと、NPOサプライズさんの協力を頂き運営している、

地域貢献型の自動販売機の取り組みで、厚生労働省から取材をして頂きました。

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今年の5月から置かせていただいているにしはらグループの餃子の自動販売機は、場所をご提供くださっているうさぎ薬局さんの全面的なご協力のもとに、

設置代相当分を毎月、地元の医療や子育て支援、介護施設に寄付をさせて頂いております。

施設の方から嬉しいお言葉を頂けたりと、取り組みの中でありがたい出来事もたくさんありました。

今回は本当に素敵なライターさんで、真摯にお話しを聞いて頂き、丁寧な記事にして頂きました。

官公庁のように公的な所に、しっかりと取材した作りの機関誌がある事はとても貴重な事ですね。

うざき薬局さん、NPOサプライズさん、ありがとうございました。

引き続きよろしくお願い致します。

【月刊　厚生労働　12月号】
https://www.mhlw.go.jp/stf/houdou_kouhou/kouhou_shuppan/magazine/202212.html